Это не просто чаепитие, а целый ритуал с местным колоритом. В Саратове чай пьют с размахом – вкусно, сытно и с особыми традициями.

Особенности:
✔ Заварка – смесь чёрного чая с душистыми травами Поволжья (чабрец, мята, липа)
✔ Посуда – в желтых глиняных чашках или стаканах в подстаканниках (как у купцов)
✔ Самовар – во многих кафе подают из настоящего дровяного самовара

Что подают вприкуску?

• Саратовский калач с маковым мёдом
• Блины с тыквенной икрой
• Пряники с волжскими травами
• Варенье из райских яблок (местный сорт)

Где попробовать:

1. Чайная «У купца» (Проспект Кирова) – с видом на старый город
2. Музей-усадьба «Саратовское чаепитие» – с экскурсией
3. Кафе «На Дворянской» – с живой народной музыкой

Почему стоит попробовать?
Чай по-Саратовски – это 3 в 1:

1. Вкус – душистый травяной букет
2. Традиция – возрождение купеческих чаепитий
3. Атмосфера – уютные интерьеры с волжскими пейзажами

Совет: Закажите «Чайный сет» – 5 видов варенья, калачи и мёд!